Piec konwekcyjny SMEG ALFA420MFH


Porównaj

11 008,50  8 950,00  netto

Piec konwekcyjny SMEG ALFA MFH 420 jest przeznaczony do wytwarzania różnych dań z pieczonych wyrobów cukierniczych i piekarniczych, jak również do podgrzewania produktów końcowych. Zaleca się go stosować jako główny sprzęt grzewczy w małych i średnich przedsiębiorstwach handlowych i publicznych, lub jako pomocniczy w instytucjach o dużej liczbie odwiedzających.

Tryby gotowania:

  • – Grill;
  • – Konwekcja;
  • – Konwekcja + nawilżanie parą;
  • – Ogrzewanie statyczne (górne i dolne).

Opis urządzenia:

  • 2 wentylatory z możliwością odwracalnego obrotu (kierunek obrotów można zmienić ręcznie);
  • Grill do gotowania mięsa i drobiu, a także do rumieniania gotowych potraw;
  • Nawilżanie parowe przez wtrysk bezpośredni z ręcznym sterowaniem;
  • Zużycie energii jest regulowane ręcznie;
  • Wbudowany regulowany timer: od 1 do 60 minut;
  • Drzwi można łatwo otworzyć o 180 °, zapewniając wygodne mycie;
  • Podwójne szyby w celu zmniejszenia temperatury drzwi;
  • Możliwe jest podłączenie do źródła wody za pomocą gwintowanego złącza 3/4 znajdującego się z tyłu urządzenia;
  • Regulowane nóżki ułatwiające instalację i obsługę sprzętu.
  • Liczba poziomów – 4 szt.
  • Odległość między poziomami wynosi 77 mm.
  • Rozmiar tacy wynosi 600 x 400 mm.
  • Min. temperatura nagrzewania – 70 ° C
  • Max. temperatura ogrzewania – 280 ° C
  • Sterowanie – elektromechaniczne

Opis techniczny:

  • Pojemność i rozmiary blach 4 blach 600 x 400 mm lub GN1/1
  • Odległość między prowadnicami 77 mm
  • Wentylatory 2
  • Uchylne
  • Konstrukcja; stal nierdzewna
  • Komora pieczenia; stal nierdzewna
  • System nawilżania: wbudowany
  • Grill: 2,7 kW
  • Wymiary (S x G x W) 800 x 747 x 563 mm

SKU: SMEG ALFA420MFH Kategoria:
Producent

Na podstawie 0 opiń

0.0 średnia
0
0
0
0
0

Napisz opinie jako pierwszy dla “Piec konwekcyjny SMEG ALFA420MFH”

Nie ma jeszcze żadnych Komentarzy

Gastroportal.pl
Powrót