-20%
,

Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem GN 2/1 H


Porównaj

13 303,68  16 629,60  10 816,00  netto

  • 4 palniki o dwukoronowej budowie, zapewniające dużą moc i wysoką sprawność.
  • Ruszty i palniki wykonane z żeliwa.
  • Palniki nawierzchniowe z zaworami bezpieczeństwa i termoparami.
  • Misy ociekowe o pojemności 1,5 l pod palnikami (1 misa na 2 palniki), łatwo wyjmowane, stanowiące integralną część urządzenia.
  • Piekarnik gazowy ze stali nierdzewnej o pojemności 3 x GN 2/1.
  • Sterowanie termostatem w zakresie temperatur 130-350°C.
  • Piezoelektryczne odpalanie palnika.
  • Górny blat pod palnikami tłoczony z jednego kawałka blachy, wykonany z 2 mm grubości stali nierdzewnej AISI-304.
  • Laserowo cięte krawędzie, automatycznie spawane i polerowane. Niewidoczne śruby łączące.
  • Ruszty palników o wymiarach 397 × 350 mm pozwalają stosować duże naczynia i garnki.
  • Odstęp pomiędzy rozwidleniami w rusztach – 75 mm, pozwala na stosowanie naczyń o średnicy od 8 cm.
  • Ruszty palników wykonane są wykonane z emaliowanego żeliwa RAAF (odpornego na produkty kwaśne i zasadowe oraz ogień a także wysoką temperaturę).
  • Palniki żeliwne z podwójną koroną i dyfuzorami pokryte są niklem i gwarantują równomierną dystrybucję ciepła z palnika nawet pod największymi naczyniami. Pozwala to na uniknięcie kumulowania się ciepła w jednym miejscu i optymalizuje ilość energii przekazywanej do produktu.
  • Palniki o różnej mocy znamionowej dostosowane do różnych wielkości garnków i różnej obróbki termicznej produktów:
    – 8,0 kW (Ø 120 mm).
    – 10,2 kW (Ø 140 mm).
  • Korony palników posiadają gniazda mocujące uniemożliwiające pomylenie ich umiejscowienia
  • Zapalacz piezoelektryczny i termoelementy usytuowane są w obudowie palnika dla większej ochrony
  • Przewody gazowe w elastycznych osłonach ze stali nierdzewnej pozwalające na łatwiejszą manipulację wewnątrz i ułatwiające prace naprawcze.
  • Serwisowy dostęp do komponentów od frontu.
  • Łatwy w użyciu piekarnik o rozmiarze GN 2/1 z elementami kontrolnymi umiejscowionymi na górnym panelu.
  • Komora piekarnika wykonana w całości ze stali nierdzewnej, ułatwiającej czyszczenie.
  • Ruszt piekarnika ustawiony wszerz – co ułatwia pracę.
  • Prowadnice na trzech wysokościach zapewniają różne opcje pracy.
  • Prowadnice w kształcie „U” zabezpieczające tace przed przechylaniem.
  • Temperatura regulowana za pomocą zaworu termostatycznego (125 – 310 °C).
  • Dno piekarnika wykonane z żeliwa o grubości 6 mm gwarantującego lepszą wydajność i równomierne rozprowadzanie ciepła.
  • Uszczelka wykonana z włókna szklanego co poprawia efektywność cieplną piekarnika.
Producent

Moc pieca

8,6 kW

Moc palników

3×8,0; 10,2 kW

Ilość Palników

4

Całkowita moc gazowa

42,8 kW

Wymiary

800x930x850 mm

Na podstawie 0 opiń

0.0 średnia
0
0
0
0
0

Napisz opinie jako pierwszy dla “Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem GN 2/1 H”

Nie ma jeszcze żadnych Komentarzy

Gastroportal.pl
Powrót