Blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 2 mm.
Ruszt wykonany z żeliwa, w elementach o szerokości 170 mm, z możliwością demontażu bez użycia narzędzi,.
Ruszty grillowe z żeliwa są dwustronne, każda ze stron ma inne wykończenie:
– Pochylone, ze żłobieniami – do mięs
– Poziome i gładkie – do ryb i warzyw
Grill osiąga bardzo wysoką temperaturę (400ºC), w związku z czym pory produktu szybko się zamykają, a jego środek pozostaje soczysty.
Wyposażone w otwór do zbierania tłuszczu i szufladę do jego przechowywania.
Istnieje możliwość doprowadzenia wody do szuflad zbierających tłuszcz. Dzięki temperaturze wytwarzanej przez palniki gazowe lub elektryczne elementy grzewcze powstaje delikatna para w trakcie pieczenia.
Ruszty są wyposażone w demontowaną listwę przeciwbryzgową o wysokości 130 mm, wykonaną ze stali nierdzewnej.
Nie ma jeszcze żadnych Komentarzy