-20%
,

Elektryczna patelnia przechylna Fagor SB-G910 IM


Porównaj

18 892,80  23 616,00  15 360,00  netto

Opis urządzenia:

  • Laserowo cięte krawędzie, automatycznie spawane i polerowane. Śruby nie są widoczne.
  • Mechaniczny lub elektryczny system podnoszenia misy, który umożliwi podniesienie do położenia pionowego w celu jego całkowitego opróżnienia.
  • Wersje z misą żeliwną i ze stali nierdzewnej.
  • Misy z zaokrąglonymi narożnikami i bez krawędzi oraz oraz wysokim przechyłem przy opróżnianiu sprawiają, że wszystkie czynności gotowania i czyszczenia są łatwiejsze.
  • Kołnierz wokół obwodu dla zablokowania skondensowanej pary przed przelaniem.
  • Dno zbiornika jest bardzo grube (8 mm dla żeliwnych mis i 10 mm dla mis ze stali nierdzewnej), co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła.
  • Misa napełniania wodą poprzez elektryczny zawór otwierany przełącznikiem uruchamiany z przodu urządzenia. Wylewka napełniająca znajduje się w tylnej części urządzenia.
  • Dwuścienna pokrywa z odpływem ulokowana z tyłu w celu przekierowania skroplonej pary z powrotem do zbiornika.
  • Przeciwwaga pokrywy na sprężynach. System hamujący przeciwdziałający gwałtownemu zatrzaśnięciu. Może być regulowany w ten sam sposób dla wszystkich modeli.
  • Dźwignia otwarcia z przodu.
  • Modele elektryczne wykorzystują osłonę ze stali nierdzewnej dla elementów grzewczych umieszczonych pod misą.
  • Modele gazowe wykorzystują stalowe palniki z sześcioma odgałęzieniami (w misach o pojemności 120 litrów) sterowane i kontrolowane przez zawór bezpieczeństwa z termoelementem.
  • Temperatura dna misy jest kontrolowana przez termostat w zakresie od 50 do 310 °C.
  • Grzanie poprzez rozgałęzione palniki lub elektryczne elementy grzewcze ulokowane w podstawie pod naczyniem, w połączeniu ze znaczą grubością jej dna zapewniają maksymalną jednorodność dystrybucji temperatury, i w każdym wypadku zapewniają równomierne gotowanie.
  • Mikrowyłącznik przerywa grzanie w momencie podniesienia naczynia.
  • Wysokotemperaturowy, emaliowany, żeliwny ochraniacz przewodu kominowego.
  • Dostępność do komponentów od frontu.
  • Stopień ochrony przed wodą klasy IPX5

Dane techniczne:

  • Kod: 19033917
  • System podnoszenia: Elektryczna
  • Misa: Stal nierdzewna
  • Pojemność: 90 l
  • Powierzchnia(mm): 730×616
  • Powierzchnia(dm3): 45
  • Moc(kW): 15,00
  • Wymiar: 800x930x850 mm

 

Producent

Na podstawie 0 opiń

0.0 średnia
0
0
0
0
0

Napisz opinie jako pierwszy dla “Elektryczna patelnia przechylna Fagor SB-G910 IM”

Nie ma jeszcze żadnych Komentarzy

Gastroportal.pl
Powrót